Antipasto sammensætter festmenuer til alle slags fester - kontakt os for forslag.

Italiensk lufttørret skinke med artiskokker 2 slags salami med Borretane løg i balsamicoeddike og oliven Det hele serveres med Ciabattabrød ,Crostini og Grissini samt 2 slags pesto Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffe
Pris pr. pers. Kr. 109,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

 

Tirolese - røget skinke fra Tyrol med Giardiniera - olie – eddike marinerede grøntsager 2 slags salami med Tropealøg i rødvinseddike og soltørrede tomater Det hele serveres med Ciabattabrød ,Crostini og Grissini samt 2 slags pesto Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 109,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

Lonzino – Luftørret og let røget filet med syltede skovsvampe 2 slags salami med Tropealøg i rødvinseddike og soltørrede tomater Mortadellapølse med grillede peberfrugter Pasta fredda – Dagens pastasalat Det hele serveres med Ciabattabrød ,Crostini og Grissini samt 2 slags pesto Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 139,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

Italiensk lufttørret skinke med artiskokker hjerter og oliven 2 slags salami med Giardiniera - olie – eddike marinerede grøntsager Rosmarinskinke med soltørrede tomater Pasta fredda – Dagens pastasalat Det hele serveres med Ciabattabrød ,Crostini og Grissini samt 2 slags pesto see picture>>> Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 139,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

Italiensk lufttørret skinke med grillede peberfrugter og oliven 2 slags salami med Giardiniera - olie – eddike marinerede grøntsager Carpaccio di Bresaola- Lufttørret okseinderlår serveret m/ rucolasalat, parmesan ost i flager og citronolie Pasta fredda – Dagens pastasalat Det hele serveres med Ciabattabrød ,Crostini og Grissini samt 2 slags pesto see picture>>> Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 149,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

 

3 slags Italienske oste Siciliensk olivensalat med appelsiner Marinerede artiskokker Tropea løgkompot Friske frugter Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini og Grissini Cantuccini toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 99,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

3 slags Italienske oste Ricottaost med honning og ristede pinjekerner Basilikumpesto Tomatpesto Siciliensk olivensalat med appelsiner Tropea løgkompot Friske frugter Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini og Grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 139,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

2 slags salami med Giardiniera - olie – eddike marinerede grøntsager Italiensk lufttørret skinke med grillede peberfrugter Rosmarinskinke med artiskokker Formaggio – udvalg af italienske oste, 2 slags og oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomatpesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 155,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

3 slags salami med Giardiniera - olie – eddike marinerede grøntsager Italiensk lufttørret skinke med grillede peberfrugter Rosmarinskinke med artiskokker Mortadellapølse med semidry tomater Formaggio – udvalg af italienske oste. 2 slags og oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomat pesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 165,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

3 slags salami med Giardiniera- olie – eddike marinerede grøntsager Italiensk lufttørret skinke med grillede peberfrugter Rosmarinskinke med artiskokker Carpaccio di Bresaola- Lufttørret okseinderlår serveret m/ rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie Formaggio – udvalg af italienske oste, 2 slags og oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomat pesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - Toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 175,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

2 slags salami med Borettaneløg i balsamicoeddike Lonzino – Lufttørret og let røget filet med artiskokhjerter Rosmarinskinke med semidry tomater Carpaccio originale con Fesa - Marineret oksekød serveret med rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie Peperoncini ripieni – fyldte chilifrugter med tun og kapers Formaggio – udvalg af italienske oste, 2 slags og oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomatpesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 185,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

 

3 slags salami med Borettane løg i balsamicoeddike Mortadellapølse med grillede, marinerede grøntsager Rosmarinskinke med artiskokkhjerter Carpaccio originale con Fesa - Marineret oksekød serveret med rucolasalat, parmesanost i flager, citronolie Bruschetta tradizionale med tomater og frisk basilikum Formaggio – udvalg af italienske oste, 2 slags og oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomatpesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 195,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

Italiensk lufttørret skinke med melon Mortadellapølse med artiskokhjerter Rosmarinskinke med syltede svampe Fesa Tartufata- Marineret oksekød serveret med trøffelolie og lagret pecorino ost Insalata Romana – Tomatsalat med bladselleri, rødløg og olivenolie dressing Pasta fredda alla Zingara – pastasalat med grillede grøntsager, mozzarella, hvidløg og basilikumdressing Crostini med kyllingeleverpaté og pinjekerner Formaggio – udvalg af italienske oste, 2 slags og oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomat pesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 215,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

 

Speck - røget skinke fra Tyrol med artiskokhjerter 2 slags salami med Borettaneløg i balsamicoeddike Carpaccio di Bresaola- Lufttørret okseinderlår serveret m/ rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie Vitello Tonnato – kalvekød i tynde skiver serveret med tun- og kaperscreme Insalata di fagiolini – Bønnesalat med semidry cherrytomater og ost Pasta fredda Calabrese – pastasalat med grillede peberfrugter, ricottaost og krydderurter Bruschetta tradizionale med tomater og frisk basilikum Formaggio – udvalg af italienske oste, 2 slags med oliven Tropea rødløg og rosinkompot Basilikumpesto Tomatpesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 245,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top

Speck - røget skinke fra Tyrol med artiskokhjerter 2 slags salami med Borettaneløg i balsamicoeddike Carpaccio originale con Fesa - Marineret oksekød serveret med rucolasalat, parmesanost i flager, citronolie Mortadellapølse med Giardiniera- olie – eddike marinerede grøntsager Peperoncini ripieni – fyldte chilifrugter med tun og kapers og semidry tomater Pasta fredda del carrettiere – pastasalat med rødløg, peberfrugter, rosmarin og persille Insalata Caprese – Mozzarellaost og tomatsalat med frisk basilikum og olivenolie Basilikumpesto Tomat pesto Det hele serveres med Ciabattabrød , Crostini, grissini Cantuccini - toscansk mandelkage til kaffen
Pris pr. pers. Kr. 245,00	> Tilkøb
	> Vin
.: BESTIL :.	> Til Top